一起萊喝現代經典雞尾酒!
有在喝調酒的人,一定都知道經典雞尾酒
它們歷經時代的考驗,至今仍在酒單上屹立不搖
經典雞尾酒年輕的幾十歲,老的甚至超過兩百年
這次的活動,讓我們一起萊認識現代經典雞尾酒(Modern Classic Cocktails)
有在喝調酒的人,一定都會知道的酒是經典雞尾酒
它們歷經時代的考驗,至今仍在酒單上屹立不搖
經典雞尾酒年輕的幾十歲,老的甚至超過兩百年
但您有沒有想過,難道近代都沒有誕生新的雞尾酒嗎?
有,當然有,有些新誕生的雞尾酒已經開始流傳
好幾杯已經奠定了基礎,這種雞尾酒我們稱之為:
現代經典雞尾酒(Modern Classic Cocktails)
.
在這次活動中,我們將調製三杯現代經典
一代酒單:
.琴琴騾子 Gin-Gin Mule
喝膩了Gin Tonic嗎?想知道手邊的琴酒還能有什麼變化嗎?
為什麼不是Gin Mule?Gin兩次又是哪招?
這杯是Audrey Saunders於2000年創作的現代經典,今年22歲。
.湯米的瑪格麗特 Tommy's Margarita
瑪格麗特就瑪格麗特,為什麼會有湯米的瑪格麗特?
而且這是Julio Bermejo在1987年創作的作品(今年35歲),
為什麼不是Julio而是Tommy呢,這杯跟一般的瑪格麗特又有什麼不同?
.紙飛機 Paper Plane
創作出盤尼西林的調酒師Sam Ross,
在2007年其實還有創作一杯台灣比較少人知道的紙飛機,
這是杯以波本為基底、以臨別一語為發想的雞尾酒,今年才15歲哩!
二代酒單:
.伯爵茶馬丁尼(Earl Grey Martini)
什麼?馬丁尼苦苦辣辣不喝? 請放心,伯爵茶馬丁尼可是杯酸甜少女酒呢! 這杯酒使用浸漬過伯爵茶的琴酒 加上現榨檸檬汁與蜂蜜調整酸甜 最後用打發蛋白增甜蓬鬆輕柔的口感 完成後再炙燒檸檬果乾增添焦糖與檸檬香 喜歡茶酒嗎?來杯伯爵茶馬丁尼吧~
.午睡(siesta)
你累了嗎?來杯午睡吧! 使用100%純龍舌蘭為基底 再結合苦中帶甜的肯巴利苦酒 有別於蘿西塔的苦甜濃郁 也不同於茉莉的高酒精度 午睡這杯酒使用了兩種新鮮果汁 是杯能充分享受龍舌蘭的清爽風味~
.沙夫特(Shaft)
咖啡香甜酒,最經典調酒的就是黑色俄羅斯 如果再加上鮮奶或其他奶製品 就是醉漢的拿鐵-白色俄羅斯 沙夫特這杯酒就是白色俄羅斯的Twist 使用新式冷萃咖啡香甜酒Mr.Black品牌 搭配冷萃咖啡膠囊調製 感受黑色俄羅斯誕生50年後的全新詮釋! .
揪勁這些被譽為現代經典的雞尾酒有什麼魔力
能在短期內就拿到進入經典雞尾酒殿堂的門票?
一起來米絲阿樂局喝喝它們聊聊它們吧~
注意事項
取消辦法
▼ 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
▼ 建議您出發日前 6 日內如須取消,可將名額轉讓。但請務必來電告知『代理參與者的姓名及聯絡資訊』。
▼ 如因天災等不可抗力因素,將主動聯繫延期或退款。
更改日期辦法
▼ 出發日前 6 日至前 4 日內(不含出發日)可更改日期。但更改僅限一次,並僅限於同一主辦單位之活動。
▼ 如更改後產生差價,需補足差額費用,若價低則不退費。
▼ 經改期後的活動恕不接受取消。
▼ 出發日前 3 日至當日內不接受更改日期。
▼ 建議您出發日前 3 日內如須改期,可將名額轉讓。但請務必來電告知『代理參與者的姓名及聯絡資訊』。