大家知道最早的蘭姆酒發源地是哪裡嗎?
高年份工藝蘭姆酒會不會成為下一個威士忌?
這次我們要一起來帶著大家從認識巴貝多這個迷你島國
蘭姆酒的歷史、四方酒廠的誕生以及多莉系列不同年份的蘭姆酒
08/17(六)下午兩點半,一起喝喝看來自巴貝多的蘭姆酒吧~
歷史最早記載著蘭姆酒的發源地
就是位在加勒比海域最東邊的巴貝多島Barbados
擁有三百多年的製酒歷史,鼎盛時期甚至有百間蒸餾廠
但如今卻只僅存四間
其中是最為知名的 奇峰Mount Gay
以及本次品酒會主角 四方酒廠Foursquare
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四方酒廠在過去不到十年內
已獲超過十個不同獎項所頒發的「年度最佳蘭姆酒廠」!
這不僅帶給烈酒界一股四方潮流
也帶來了所謂 ”工藝蘭姆酒” 的大量討論
不過總而言之,少量批次、不添加、職人精神堅持品質與豐富風味
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“工藝蘭姆酒” 不需要僅限於純飲
尤其是巴貝多蘭姆酒醇厚風味
除了可以聞到極具代表性的堅果奶香
胡椒與海鹽焦糖元素為舌尖帶來刺激
尾韻還帶著些柑橘、太妃糖與香草巧克力
酒標上的斯皮克斯金剛鸚鵡則為當地的瀕危物種
以金剛鸚鵡為標誌的四方多莉系列,喝酒同時關注保育議題
從3年白蘭姆酒、經典5年到雙桶陳酒款
於價位、風格各帶出不同的市場
四方酒廠不僅有蘭姆酒
知名且神祕的JD.Taylor Falernum法勒南甜香酒也是四方旗下酒款
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活動開始前我們會先享用一杯用法勒南香甜酒調製的迎賓飲
邊品嘗邊認識這次的主題
活動中我們還會使用多莉蘭姆酒調製一杯調酒
活動結束後大家還可以帶一支多莉5Y回家慢慢享用
是不是非常豐富非常划算呢!
每位參加的費用是1380元,滿18歲即可報名參加
. =活動品飲酒款=
=可帶回酒款= Doorly's 5Y 多莉五年蘭姆酒
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